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Deliveroo在香港落实了第一家虚拟厨房

文章出处:未知责任编辑:admin作者:admin人气: 发表时间:2018-12-12 11:58 字体大小:【
相关报道,在线食品配送应用程序Deliveroo已在香港开设了第一家实体店。在一份新闻稿中,Deliveroo称该商店将举办五家受欢迎的餐厅,这些餐厅将提供各种全球菜肴,如上海面条和夏威夷鱼。在Deliveroo的混合概念中,客户可以从这些餐厅合作伙伴办理食品订购或下订单。如果表现良好,该公司可以在其他国家开设更多。

 
店面名为Deliveroo Food Market,与Deliveroo最近推出的服务相同,可让客户在一个在线订单中选择来自不同餐厅的菜肴。它也是其版本计划的扩展- 由五个到十个不同餐厅共享的定制,Deliveroo拥有的厨房。这些厨房像共同工作空间一样运作,使餐厅可以在不需要建造额外位置的地方扩展。


 
虽然虚拟厨房已成为一种相当普遍的事情,但并不是很多送餐服务开辟了您可以实际走进餐厅的餐厅。阿里巴巴拥有一系列名为Hema的自动化杂货店,承诺30分钟送货。这种趋势也发生在更加地方一级。例如,芝加哥的Foxtrot允许客户通过他们的应用程序订购酒类,食品和必需品,并且在城市周围有几家咖啡馆式商店,忠诚的应用用户可以在这里兑换店内奖励。去年,厨师David Chang推出了仅限交付概念的Ando,然后在纽约开设了实体店。然而,在Uber Eats于2018年收购Ando之后不久,它就关闭了。

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